Snart tid for julekalender.....

Nå er det snart 1. desember og tid for julekalender.

Her i huset er det pakkekalender som er favoritten,

og bildene her er fra den vi hadde for to år siden.

Jeg spurte dem for noen uker siden 

hva slags julekalender de ønsket seg i år,

og svaret ble pakkekalender denne gangen også.

Eldstemann på 14 var ikke så interessert, 

han synes det er like greit med

en flakslodd-kalender. 

Julekalenderen vår består ikke bare av å få ting,

noen dager er gavene byttet ut med aktiviteter

som vi skal gjøre sammen. Som foreksempel

Gå på kino, lage julegodis, bake pepperkaker,

gå i svømmehallen, pynte juletreet.

Så da får vi se hvordan årets kalender blir,

den er ikke ferdig enda,

men jeg har ihvertfall begynt :-)

(Kurven hadde vi fra tidligere, hjerter og bånd er kjøpt på

Panduro Hobby og klistrelappene med tall på er kjøpt

på Søstrene Grene)

God lørdag ønskes deg

som titter innom :-)

Klem fra Anita

Hjemmelaget lasagne

Hjemmelaget lasagne: 

8 lasagneplater

Ostesaus:

5 dl melk

3 ss hvetemel

2 dl gulost

1/2 ts salt

1/4 ts pepper

Kjøttsaus:

400 g kjøttdeig

1 løk

1 ss smør

2 hvitløkfedd

2 stilker stangselleri

1 gulrot

1 boks hermetiske tomater

3 ss tomatpure

1 1/2 ts tørket basilikum

1 ts tørket timian

1 ts salt

1/2 ts pepper

Sett ovnen på 200 grader.

Stek kjøttdeig og hakket løk. Vi brukte kyllingkjøttdeig.

Tilsett finhakket stangselleri og revet gulrot og rør

inn tomatpure. Hell på tomater og rør inn krydder og salt.

La sausen koke i ca 15 minutter og smak til.

Lag ostesausen ved å koke opp 3 dl av melken. 

Rist sammen resten av melken og melet i et glass

til en jevning. Rør den i den kokende melken under

omrøring.

Ta kjelen av platen og rør inn osten,

Legg ostesaus, lasagneplater og kjøttsaus lagvis 

i en smurt ildfast form. Avslutt med saus og

strø på litt ost.

Stek lasagnen på nederste rille

i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter.

Bon apetit

Klem Anita

En ny start......

Ja,

nå er det lenge siden sist.

Men her er jeg igjen.....

Etter en flott sommer kom en lang høst.

Her i huset fikk vi et nytt familiemedlem

på fire bein i september.

En kjempesøt toller-valp som heter Messi.

Og ja, det er som å ha fått et barn 

til, som må fotfølges hele tiden.

Han elsker å spise sko, støvler og 

alt annet løst som ligger og slenger i gangen.  

Idag er det 14-åringen som har stått for middagen,

hjemmelekse i mat og helse,

han serverer hjemmelaget lasagne.

Nå står den å godgjør seg i ovnen

og vi gleder oss.

Nå er det tid for mat.

Bilder av det ferdige resultatet og oppskriften

kommer etterpå.

Klem Anita

Viva la Spania

I går kveld kom vi frem til leiligheten

vi har leid. Ganske spente på om 

bilder og beskrivelser fra anonnsen på 

finn stemte. Og selvfølgelig....

her er alt knallbra. Et par hundre meter

til strand og restaurant, 10 minutter

å gå til stor matbutikk, og det kuleste

av alt..... walk-in closet på soverommet.

Her skal vi kose oss, både liten og stor.

God lørdag til deg som titter innom.

Klem Anita

Har ikke logget ut.......

 

Nå har det vært veldig stille her en stund,

så jeg kikker bare innom for å si at jeg

er her fortsatt men det har bare vært

kjempetravelt her i heimen helt siden

påske. Nå roer det seg heldigvis, så

da er jeg nok snart back on track.

 

I ettermiddag tyvstarter vi ferien litt

med å reise til Spania på en ukes ferie.

Vi gleder oss!

 

 

Håper dere alle nyter deilige

for-sommerdager :-)

 

God helg

 

Klem Anita

Dårlig samvittighet, innrømmelser og tårer i øya....

 

Jeg har begynt på et stort prosjekt som har

vært min dårlige samvittighet i snart 14 år.

Jeg må ærlig innrømme, at jeg har nesten ikke

satt inn et eneste bilde av barna i deres fotoalbum.

 

Så nå sitter jeg her da, med et hav av bilder.

Gode minner fra 3 søte små søsken strømmer på,

i takt med øynene som fylles til randen av tårer,

(jeg er så vannvittig lettrørt)

når jeg tenker på hvor herlig den tiden var.

 

Nå er de så store,

og det er helt andre ting som skaper de gode minnene.

 

En tårevåt klem til deg fra meg :-)

 

Anita

Gratulerer.......

 

 

Gratulerer med 10-års dagen!

 

 

April

Back on track..... men himmel så støl jeg er

 

I går hadde jeg bestemt meg for å komme meg ut

i lysløypa igjen, og gå en skikkelig tur på formiddagen.

(jeg jobber bare 90 %, så jeg har fri annenhver mandag).

 

Det var en deilig tur, været var nydelig og jeg kjente

at jeg fikk tatt skikkelig i.

Det var jo flere uker siden jeg sist hadde hatt en slik tur,

og det har jeg virkelig fått kjenne på idag.

 

Jeg er sååååå støl i låra og leggene.

Og nå i kveld har det bare blitt verre og verre......

ha ha ha

Det går vel over :-)

 

Og i morgen skal jeg ta turen innom treningsstudio,

der er det også noen uker siden jeg var sist,

så det blir spennende å kjenne hvordan

musklene har det i morgen kveld.

 

Men uansett

støle muskler eller ei,

jeg nyter deilige vårdager.

 

 

God kveld :-)

Klem Anita

Dagens date......

 

Etter 5 uker med influensa, infeksjoner og 3 antibiotikakurer,

er det uuutrolig deilig at energien er tilbake og sola

flommer inn gjennom vinduene. (Selvom jeg ser

at en vindusvask snart er på tide.) Idag har

jeg hatt tidenes date - med støvsugern og

 vaskefilla. Nå er jeg straks ferdig,

og da blir det taco med ungene.

 

 

 

 

 

Ønsker deg som titter innom

en riktig god lørdag :-)

 

Klem Anita

Snart vår?

Titter innom for å ønsker dere alle en god helg.

Her i huset har desverre sykdom regjert i hele

februar, og det er desverre mor som har fått

det meste. Nå er jeg igang med antibiotikakur

nr 2 i løpet av 2 uker, så nå håper jeg vi er

ferdige med all sykdom og kan gå en frisk

mars i møte. Det er jo snart ny måned igjen,

jeg synes tida går så fort akkurat nå.

 

Men uansett, jeg gleder meg til våren....

og har nå fått litt dilla på mønster og

farger fra Greengate. Jeg får skikkelig vårstemning.

Jeg har bestilt litt småtteri fra Villa Perlesukker,

og jeg gleder meg til det kommer i posten.

 

Nå skal jeg straks ta turen til Drammen

for å plukke om mine søte små

(søte er de fortsatt men de er nok ikke enige at

de er så små lenger, de er jo snart 14, 12 og 10 år. Hi,hi)

De har hatt et par dager vinterferie hos mormor,

mens mor har ligget rett ut på sofan med halsbetennelse.

 

 

 

Ønsker dere alle en god helg :-)

 

Klem Anita

 

 

The love of my life.....

 

 

 

 

 

 

 

En liten Valentine-hilsen til mannen

i mitt liv. Vi har kjent hverandre i over 30 år

og vært kjærester i over 25 år.

Og jeg er like glad i deg fortsatt :-)
 

God Valentines day til dere alle!

 

Klem Anita

Mine februarfavoritter.......

Her er noen av mine februar-favoritter.

Neste helg skal min kjære mann og jeg til

Farris Bad i Larvik og nyte noen deilige

timer. Vi fikk nemlig gavekort her da vi

feiret 40-årsdagene våre i fjor.

(Bedre sent enn aldri)

Selskinnsstøvler er min absolutte vinterfavoritt.

De forrige jeg hadde så helt like ut som disse

og ble kjøpt under OL i 1994. Jeg brukte de

så mye at jeg tilslutt måtte tape dem inni

med gaffatape. Jeg fikk endelig tak i nye

ifjor vinter. Hurra!

Jeg elsker strikka-jakker. Og denne i marineblå

er min nye favoritt. Kjøpt på Kapp Ahl. Og jeg

ble så glad i den at jeg kjøpte en i naturhvit også.

 

Strikking er min absolutte nr 1 hobby.

(fortsatt ikke snømåking)

Og akkurat nå er det raggsokker til jentene

som er under produksjon.

Og favorittblomsten min er tulipaner.

Disse kjøpte jeg idag på Mestergrønn på Tolvsrød.

 

 

Her er det regn i lufta og minus 2 grader,

så ute er det så godt som såpeglatt.

Jeg skal innta sofan med en god bok

og håpe at husfreden holder en liten stund til.

 

 

God lørdag til deg :-)

Klem Anita 

Har fått en hobby jeg ikke vil ha..........

Akkurat nå føler jeg at jeg har fått en ny hobby

som jeg egentlig ikke vil ha, nemlig snømåking.

 

Jeg er veldig glad i vinter og snø, men ikke når

all snøen kommer samtidig. Og nå synes jeg

egentlig at jeg har nok snø rundt meg.

Jeg elsker snø og vinter når sola skinner og

jeg kan gå på ski med pølser og kakao i sekken.

Ikke når det laver ned  dag ut og dag inn, og

gjerne om natta også.

Når i tillegg min kjære mann jobber på Vestlandet

og er borte 2 uker av gangen,  og det selvfølgelig

nesten ikke kommer et snøfnugg den uka han er hjemme,

ja da synes jeg det er nok snø nå.

 

Så min nye bestevenn er nok denne røde fine

snøfreseren på bildet over, som selv om den

er stor og tung, rydder unna det meste av snøen.

 

Det positive er jo at det blir litt trim da,

å måke minst en gang om dagen.

 

Nyt snøen der du er!

 

God helg :-)

 

Klem Anita

(Hvis jeg er litt dårlig på kommentering

for tiden, så er det fordi jeg måker snø)

Sweet as sugar.......

 

It's sooo hard,

but I'm really trying.

 

 

 

 

Ukeplanlegging.......

 

Her benyttes søndagskvelden til planlegging av

kommende uke. Med 3 aktive barn, egne treninger

og en mann som  jobber borte, synes ihvertfall jeg

at uka glir litt lettere når alt er planlagt på forhånd.

 

 

I desember kom jeg over en nettbutikk via bloggen

Fabelaktig som heter personligalmanakk.com der

man blant annet kan bestille både Familiekalender

og almanakker som kan skreddersys til sitt eget behov.

 

Jeg har valgt egne rubrikker der jeg kan skrive

middagsliste, mine jobbe-vakter og liste over

andre gjøremål og ungenes ukesoppgaver.

 

 

Jeg valgte blant annet to av fjorårets favorittbilder

Det øverste er tatt ut av flyvinduet på vei hjem

fra Milano, og det andre er tatt på Nordkapp

i sommer. En enkel og grei nettside, og varene

kom tilsendt ganske raskt også. Helt supert!

 

 

(Noe rart skjedde under opplasting av det siste bildet,

og jeg får det ikke på rett kjør, beklager. Litt på snei)

 

God helg..........

 

(Bildet er lånt via pinterest)

 

 

Ønsker dere alle en god helg :-)

 

Klem Anita

Har byttet ut japp-sjokoladen........

 

 



Ja, ikveld ble det ingen japp.

Det fikk holde med den igår.

Idag ble det pitabrød med

Philadephia ost (ev light)

kokt skinke

salat

tomat

og litt vårløk.

Kjempegod som kveldskos

eller som en lunsj.

 

Pitabrødet var rester etter dagens middag

som var pitabrød med fiskepinner.

Veldig enkelt og raskt å lage.

Jeg hadde ferdige fiskepinner,

men man kan så klart lage sine egne også.

 

 

Snart er det helg,

kanskje det blir en japp på lørdag :-)

 

 

Klem Anita

 

 

 

Japp og cola...........

(bilder lånt via Pinterest)

 

Noen dager og ettermiddager går desverre

- eller kanskje heldigvis - ikke alltid helt

som planlagt. Og i dag var det en slik ettermiddag.

 

Litt forsinket fra jobb - dvs 5 minutter -

uventet kø først ett sted, jeg havner ALDRI

i kø hverken til eller fra jobb, så jeg ble litt

forbauset og valgte en annen vei hjem.

Så etter 5 minutter på den andre veien,

kommer jeg jammen inn i en ny uventet kø.

 

Jeg sitter i bilen og snakker med meg selv:

Hva i huleste er det som skjer i denne byen her?

Jeg skal jo kjøre Susanne på trening om 20

minutter, og skal rekke å spise middag og

skifte til treningstøy.......Uææææææ.

Jeg rekker ikke........

 

Jeg får ordnet så Susanne får sitte på med

ei venninne. Men å kjøre ned gjennom dette 

trafikkaoset en gang til for å trene, før jeg

plukker opp Susanne fra hennes trening,

det..... virker som en dårlig ide.

 

Så jeg lar det være.

I steden henter jeg Susanne på trening,

og reiser i butikken og kjøper kjeks

og sjokolade.

 

En god byttehandel???

JA, akkurat i dag var det det.

Planen var jo å spise mindre sjokolade og

drikke litt mindre cola.

Det var jo ikke å kutte det helt ut sånn med en gang.

 

Så i kveld koser jeg meg med japp og cola :-)

I morgen er en ny dag med andre muligheter.

 

Vi sees :-)

Klem Anita

 

 

En super start.......

 

Et av målene i min lille fremtidsplan,

er å gå en tur i lysløypa her jeg bor

hver lørdag. Så idag hadde jeg klokka

til å ringe, og da jeg våknet hørtes det

egentlig ut som det både regnet og blåste.

Men jeg kom meg opp og etterhvert ut.

Og som hyggelig selskap ble min

bedre halvdel  med også.

Regnet hadde stoppet og vinden løyet,

så i dag gikk litt over 5 km.

 

En super start på en lørdag.

Jeg er kjempeførnøyd...

Dette lover godt :-)

 

God helg

Klem Anita

 

 

Min lille plan for fremtiden.......

Godt nyttår alle sammen!

Jeg starter det nye året med dette mottoet.

 

Og jeg har lagt en liten plan for fremtiden.

Mer trening.....

Mindre godis og coca cola.....

Mere godt humør og positive tanker.....

 

Jeg har lenge insett at

ting må forandres, men det

har jammen vært en lang vei å gå,

for å bli så motivert som jeg er i dag.

 

Men jeg har trua......

Dette skal jeg klare :-)

Bli gjerne med meg på ferden.

Klem Anita